椰芙领衔轻烘焙百亿市场带你瓜分行业大江山

不知道从什么时候起,轻烘焙甜品已经成为了一件十分受大众喜爱的食物,许多人觉得只要吃上一件甜品,可以将所有不安的情绪宣泄出来,好的轻烘焙甜品可以让品尝食物的人体会到制作的良苦用心。如今,轻烘焙甜品行业正在中国的消费市场悄无声息的崛起。著名轻烘焙品牌椰芙创始人高瞻远瞩,尽早入市,抓住了更大的市场空间。

在过去,以中国大陆、日本、新加坡、中国香港、美国5个地区的人均烘焙食品消费量举例,美国消费量居最高,日本其次,中国最低。而同比2015年到2018年的增长趋势,美国、日本、香港、新加坡均平稳上升,中国增速最为迅猛。轻烘焙甜品人均消费量具有翻倍甚至三倍的增长空间。我国轻烘焙市场正在进击中,这是机遇也是挑战。




网红潮牌椰芙趁机瞄准轻烘焙市场,以不同寻常的方式进击着轻烘焙市场,与其他轻烘焙品牌不同,没有选择传统的软欧包类切入,而是选择了椰子,用小小的椰子衍生出各种甜品,切入轻烘焙,换一个姿势切入轻烘焙市场,竞争小,却占领了更大的市场。

轻烘焙市场空间不容忽视,但是按照传统软欧包类竞争过大,而现有市场对于椰子的开发却很有限。另外,新时代得消费者对饮食的要求已经不仅仅追求美味,还要追求健康。近两年来,椰子类的产品可以说是非常受到消费者的青睐和追捧了。椰汁和椰肉富含大量蛋白质,椰汁清凉甘甜,生津止渴。椰肉、椰汁都是老少皆宜的佳品,同时椰子汁具有滋补、消暑解渴的功效。因此,椰芙的椰子碗能火起来不是没有原因的。

对于我们8090后这一辈来说,小时候的记忆正随着时间在一点点流逝。我们拼命寻找的,不是当年的一本旧书,不是一件老衫,不是一种食物,而是专属于那个年代的味道,哪些伴随我们成长但又逐渐流逝的温暖。在一个闷热的午后,阳光热辣,对于物质缺乏的年代有一台电扇吹吹已是极好。倘若长辈能从外面带回一个椰子那对于小孩来说可是个新鲜的事物,撬开椰子取其汁饮之,清凉甘甜、生津止渴,那可能就是我们记忆中夏天的味道吧。





椰子衍生出的椰子碗是一个有回忆的甜品,再加上它的健康功效,椰芙团队不断创新,让椰子变幻各种“姿势”,做成不同的甜品,挑逗着消费者的味蕾。椰芙的主打招牌美食椰后花园系列,把新鲜水果打制成果昔沙拉加到椰子中,充分迎合了消费者追求食材健康的消费需求;创新产品椰子城堡系列,首次尝试把舒芙蕾加入到椰子碗中,吃货的世界里没有选择,椰子碗和舒芙蕾我都要。

一个品牌想要获得流量,除了产品要足够好,包装设计也是必须自带话题的,椰芙的招牌用简单的线条组合而成,还有一个大大的椰树logo特别的醒目,让人脑海中不由得想起马来西亚的风景。简单粗暴,设计槽点满满,自带网红因子,难怪成为网红潮牌。

对于加盟的合作者,椰芙有自己的一套帮扶政策。椰芙总部拥有完整的培训团队和独具匠心的产品研发团队,能帮助投资者尽快适应市场,尽快做好定位,为合作商带来更多的收益! 椰芙开店成本低,6平米便可开店,大大降低了创业成本,更利于扩张自己的店铺。

如此强势进军轻烘焙甜品行业的椰芙能否凭借一己之力霸占更大的市场空间,让我们拭目以待。