少女们争相抢购的甜品,椰芙半年内开店翻倍

小编因为工作的原因,经常会在工作之余游走于深圳的大街小巷。深圳不仅有着众多的旅游景点,小吃美食也是数不胜数,作为非专业吃货的我也会时不时拐进一家街边小店,猎奇那些藏在大街小巷中不为人知的美味。

上周末,我闲逛时遇到一家店:椰芙。虽然是上午10点多,但是店铺门外已经开始排起了队伍,多数以女生为主。店铺招牌用简单的线条组合而成,还有一个大大的椰树logo特别的醒目,让人脑海中不由得想起马来西亚的风景,进到店内就能感受到满满夏天的味道,薄荷绿,樱花粉,碧蓝三种颜色分别对于大海、沙滩、天空,搭配几何体块和黑色条纹连接让你体验夏天海边沙滩的感觉。如果仅仅看眼前的场景,还真会给人一种置身国外的感觉。



我和闺蜜各点了一份椰芙主推的椰子碗和舒芙蕾,坐在店里吃着甜点,时而闲聊,时而看着橱窗外车水马龙的街道发呆,也是一件惬意的事。有一句话这样说:甜品是生活的调味剂,一口小小的甜品,足以让心里的幸福泛滥…现在看来,确实说的挺对的。

从店员那里得知,店面刚开业不久。整个店面装饰简约INS风,看起来干净整洁,少女粉的调调让人感觉到非常温馨。店内整体装修风格都整洁大方,吧台呈半开放式的,客人可以一览师傅们烘焙甜点的过程,一切都可视化,这样吃起来也放心。

对于轻烘焙甜品比较感兴趣的我,与店员聊了很多,从店员口中得知这里的食品选材非常走心,精选法国进口巧克力、天然乳脂奶油、手工熬制黑糖、日清高筋面粉、各种新鲜水果等食材,所有食物现点现做,尽最大的可能保存住食材最初的味道。

在这里不仅可以享受到轻烘焙甜点,还可以观看甜点制作的过程,看着如此美味的甜点,真恨不得立马吃上一口。草莓奶油舒芙蕾,是椰芙的招牌,无论从颜值还是口感上,都可谓上乘佳品。吃上一口,满是草莓的酸甜与奶油的细腻柔滑,用入口即化形容也不为过。做好后便食用,味道更赞哦!



玫瑰花、爱心等等造型的甜点,外层为巧克力脆皮淋面,内部有藏有果酱和慕斯馅料,款色包罗万有,吃起来简直停不了口。其中我最爱奶油草莓慕斯,吃出了比水果本身更诱人的味道,非常满足。

临末还吃了一份花环泡芙,由外表酥松、内心柔软的泡芙来搭配新鲜水果、奶油和坚果碎做成,迫不及待一口咬下去,泡芙酥脆,蛋香浓郁,中间还有水果清爽甜蜜的味道,与奶油融合在一起,让人满足,爽!

看我一副对椰芙轻烘焙甜品店感兴趣的样子,老板还私下和我说,其实椰芙品牌是接受加盟的。椰芙总部拥有完整的培训团队和独具匠心的产品研发团队,能帮助投资者尽快适应市场,尽快做好定位,为合作商带来更多的收益!听完这个好消息,我都忍不住想去试一试了。